98/3/7三杯雞

這天米妮寶的大阿姨來家裡玩 剛好遇上要做米妮寶的副食品 晚餐就順道一起完成了

第一道 三杯雞

準備材料：
1. 大雞腿一支
2. 九層塔一些
3. 大蒜幾顆、薑一些
4. 廚易一罐
5. 豆腐豆皮適量

做法如下：
1.  雞腿肉先川燙過，把血水除去。
2.  大蒜、薑用麻油爆香，加入雞腿肉炒熟。
3.  加入廚易拌炒，炒一陣子後加入其他料(豆腐、豆皮)，蓋鍋悶煮。
4.  起鍋前加入九層塔稍微炒一下即可。

亂好吃一把的，尤其是豆皮超吸汁，但豆腐就不怎麼入味，果然廚易真的是沒有廚藝的人的好幫手阿~


第二道 三杯豆皮

第三道 三杯豆腐

第四道 炒高麗菜

第五道 炒甜豆

第六道 白切肉

湯品 絲瓜湯

結論就是，我從來沒想過，三杯系列會出現在我的菜單上，亂感動一把的~嗚嗚嗚嗚~~~~

最後推薦一個好吃的火鍋鍋底卡好紅燒火鍋羊肉爐，她的羊肉是帶骨的(一般是帶皮的)，連歪嘴雞都稱讚不已，現在家樂福賣一個特價189，火鍋天很適合品嘗看看喔！！

 

附贈了桂冠好料也不用另外買火鍋料，很划算吧!!!